Hackat tacogrönsaker till 55-ish personer
Är det något som blivit lidande den här veckan så är det minsann bloggen.
Eller ja, typ ALLT i min fritid har blivit lidande den här veckan.
Eller ja, typ ALLT i min fritid har blivit lidande den här veckan.
Av någon anledning har jag nämligen varit så sjukt trött när jag kommit hem från jobbet. Med sjukt trött menar jag verkligen sjukt jäkla överjordiskt slutkörd!
Har bokstavligen inte gjort något annat den här veckan än att jobba, äta och sova. De senaste två kvällarna har jag till och med somnat före klockan 21. Igår kväll tror jag till och med klockan var halv åtta eller åtta.
Jag kanske måste börja skriva mina blogginlägg på helgerna och sedan sprida ut dem under veckorna med hjälp av tidsinställningsfunktionen...
Tyvärr är ju denna veckotrötthet också orsaken till bristen på nytt fotomaterial hit till bloggen. Blir ju mest halvtrista iPhonebilder just nu.
En annan orsak är ju, som alltid den här tiden, mörkret. Det är mörkt när jag åker till jobbet och mörkt när jag kommer hem. Speciellt den senaste tiden, då jag jobbat heltid.
Jobbar 7 timmar i vanliga fall och slutar då klockan 14. Men senaste veckorna har jag städat på en annan förskola, vilket täcker den där sista timmen. När jag har det städet slutar jag 15-ish, och även om det inte är HELT mörkt så är det i alla fall mörkare skymning.
Egentligen var det inte meningen att det här inlägget skulle bli så negativt, men ville bara göra en liten "Life update", så ni får veta att jag i alla fall inte dött ;-)
För även om det i denna text låter väldigt negativt så är mitt liv inte negativt just nu. Finns inte en chans att jag skulle byta bort det jag har.
Jag älskar mitt jobb, och även om jag varenda morgon önskar mig fler sovmornar så skulle jag som sagt INTE byta bort detta!
Tacogrönsaker till 1 av 2 lunchsittningar.
Vågar nog dessutom säga att idag var roligaste dagen på hela terminen att servera lunch...
Båda sittningarna (har matsal med 2 lunchsittningar på min förskola) drog ut på tiden för att alla åt så bra.
Det var nämligen höstens servering av Tacos. En fredag dessutom.
Så jobbigt att förbereda, men SÅ kul att servera!
Men ja, ska sanningen fram så är det nog liiiiiite självförvållat med förberedelserna. Jag gillar att servera finhackade tacogrönsaker (kolla typ gurkan på bilden för referens) och då tar det ju lite extra tid. Går ju faktiskt hacka mer normalt, vilket skulle ta mindre tid i anspråk.
Men som sagt; jag tycker om att lägga ner lite extra kärlek när jag ska servera sådant som ligger på matsedeln två gånger per år.
Och så blev det då HELG! Äntligen fredag liksom! Fantastiskt!
Ska jag vara ärlig så är det bästa med helgerna sovmorgon. Resten av tiden gör jag i princip ingenting, och anledningen till det är att jag behöver hela helgerna till återhämtning.
Vila upp efter veckan samt ladda upp inför kommande vecka.
Hoppas ni alla får en mycket trevlig helg, oavsett om ni trivs bäst med lugna hemmahelger eller två dagar då det helst ska hända så mycket som möjligt.
Kommer så väl ihåg när du hackade gurka på myran....Du lägger verkligen ner din själ i det du gör....hoppas bara att det blir uppskattat....
SÅ fint hackat, Erica!
Så gott för både öga och mun. Klart att de åt med den bästa aprit, både stora och små. Kan tänka mig att de älskar då det serverats tacos. Ni har det alltså en gån per termin?
Jag tycker det är så tråkigt att finhacka. Peter är såååå mkt bättre på det än jag, så han får ta sånt. Min pappa är också fena på att finhacka.
Och du är drottning på det!
Nej, men kan förstå att det är stora hösttröttheten som slår till.
Hoppas att julens ankomst ger dig lite mer energi. Snart, snart.
Det är inte så dumt att skriva inlägg och lägga ut dem på förpublicering. Jag gör det varje dag, så det publiceras alltid en viss tidpunkt. Någon enstaka gång har jag skrivit fler än ett i förväg.
Det funkar bra.
Nu önskar jag dig en fin och bra helg. Hoppas ni får lite sol så att du kan få lite fotoinspo mitt på dagen :-)
Kramar från mig
Jag tycker inte inlägget är negativt Erica, bara informativt 🙂 Håller med Annika, du är en drottning över finhack! Jag tycker det är sååå tråkigt med hackandet när det ska ätas tacos. Men gillar att äta det!
Önskar dig en fin helg med mycket vila.